Jak ušetřit v kuchyni, aniž byste se museli uskromňovat? Kuchyň je nejnáročnější místnost v bytě: vaří se tu, myje nádobí a běží lednice s mrazákem. Právě proto tu drobné změny přinesou největší úspory. Přinášíme praktické tipy na vodu, energie i provoz spotřebičů.
Voda při mytí nádobí#
Věděli jste, že desetiminutové mytí pod tekoucím kohoutkem spotřebuje až 100 litrů vody? Za rok tak proteče tisíce korun plus náklady na ohřev teplé vody. Nádobí proto myjte v napuštěném dřezu a silně znečištěné kousky předem otřete ubrouskem.
Velkou úsporu přinesou perlátory, které míchají vodu se vzduchem a sníží spotřebu o 20 až 50 procent. Páková baterie je úspornější než kohoutková a termostatická ušetří nejvíc, pořizovací cena je ale vyšší.
Myčka šetří vodu i čas#
Kvalitní myčka spotřebuje na cyklus kolem 10 litrů vody, tedy o víc než polovinu méně než ruční mytí. Podmínkou je pouštět plnou myčku a volit úsporné programy. Při nákupu sledujte nový energetický štítek se stupnicí A až G: úsporné modely hledejte ve třídách A až C.
Jak myčku zapojit do elektroinstalace, napoví článek o elektřině v nové kuchyni.
Úsporné vaření#
Nejlevněji se vaří na plynu, následuje indukce, sklokeramika a nejdráže vyjdou klasické elektrické plotýnky. Ať vaříte na čemkoli, dodržujte pár zásad: pokličky zkracují var, hrnec volte podle velikosti plotýnky a do konvice dávejte jen tolik vody, kolik potřebujete.
Na dlouhé vaření používejte tlakový hrnec, který spotřebuje o 40 až 70 procent méně energie. Jídlo z mrazáku rozmrazujte přes noc v lednici místo v mikrovlnce: ušetříte energii a lednice získá chlad zdarma.
Lednice a mrazák: tiší žrouti#
Starší lednice s mrazákem spotřebují i 600 kWh ročně, moderní úsporné modely třetinu. Při nákupu sledujte energetickou třídu a roční spotřebu na štítku. Lednici postavte dál od sporáku a topení: každý stupeň navíc zvyšuje spotřebu asi o 4 procenta.
Pravidelně odmrazujte starší typy bez beznámrazové technologie, kontrolujte těsnění dvířek a kolem lednice nechte mezeru pro cirkulaci vzduchu. Jak kuchyň navrhnout od začátku, popisuje článek pět pravidel návrhu kuchyně.
Světlo a dodavatelé energií#
Všechna svítidla osazujte LED zdroji a světla rozdělte na samostatné okruhy. Detailní návod najdete v článku osvětlení do kuchyně. Obecné tipy pro celý byt shrnuje přehled kolik lumenů do místnosti.
Nakonec porovnejte dodavatele elektřiny a plynu. Rozdíly v cenících jdou do tisíců ročně a změna dodavatele je dnes otázkou pár kliknutí. Další inspiraci najdete v rubrice kuchyně a jídelna.
