Kuchyň je v domě jednou z nejkrásnějších místností, ale i často s tím nejtěžším výběrem vybavení. Při kuchyni je důležité rozhodnout se, v jakém stylu ji chcete mít. Dnešní době vládne minimalismus, který je strohý a často chladnějšího rázu. Výrazné akcenty, které se tu využívají, ale mohou kuchyni dát úplně jiný rozměr a dokonce i jistou útulnost. Venkovský styl kuchyň oteplí, protože se tu hodně pracuje se dřevem. Minimalismus je o lesku, kovu a skle. Záleží tedy na vás, co preferujete.
Základní rozhodnutí o dispozici a materiálech usnadní přehled kuchyňské linky: jak vybrat.
Moderně, nebo venkovsky#
Člověk ani sám neví, co začít jmenovat, protože je toho vskutku mnoho. Obecně řečeno se výbava kuchyně dá rozdělit na kuchyňské potřeby a spotřebiče. Určitě tu tedy nesmí chybět kvalitní sporák, který má v tom nejmodernějším případě zabudované indukční desky. Jejich výhodou je elektrické vedení, takže nemusíte vůbec vařit na plynu.
Mnoho kuchyňských linek je navíc vyřešených tak, že obsahují výřez na myčku nebo odpadkový koš. Myčka je dnes už samozřejmostí mnoha domácností, odpadá tak starost s ručním mytím nádobí. Bezdotykové odpadkové koše a dávkovače na mýdlo jsou také vítanou součástí. Ve venkovském stylu se naopak preferuje starší kredenc, který je plně účelný, ale někomu pak může scházet komfort z hlediska automatických funkcí, což souvisí i s jednodušším sporákem a klasickými kuchyňskými potřebami. Zatímco se dříve na výrobu kuchyňských potřeb často využívalo dřevo, nyní se do popředí dostává i silikon.
Tipy na úsporný provoz najdete v článku jak ušetřit v kuchyni.
Kuchyňská linka by měla být prostorná#
Kuchyňské náčiní je také potřeba mít kam uložit. Dnes se preferují takzvané drátěné programy do kuchyně, kde není nouze o zavěšení utěrek, chňapek, ale i naběraček, obraceček a podobně. Nejrůznější háčky a závěsné systémy na stěně vám umožní mít vše přehledně po ruce. Stejně tak dostatek odkládací plochy na nádobí, hrnky a misky. Je toho opravdu nespočetné množství.
Na stěnu nad linku se hodí i praktická magnetická tabule na odkazy, kam připnete nákupní seznam i recepty.
Checklist spotřebičů a náčiní#
Mezi spotřebiče spadá nejen sporák, ale i mikrovlnná trouba, rychlovarná konvice, kuchyňský robot, šlehač, sendvičovač či topinkovač. Každý z nás potřebuje ke svému komfortu něco jiného. Než začnete nakupovat, projděte si tento základ:
- Vaření a pečení: sporák s troubou, případně mikrovlnná trouba.
- Příprava: kuchyňský robot nebo tyčový mixér, kvalitní nože a prkénka.
- Snídaně: rychlovarná konvice, topinkovač.
- Úklid: myčka, dostatek utěrek a organizér pod dřez.
Srdcem každé linky je pracovní plocha, proto si projděte i článek kuchyňská pracovní deska: jaký materiál vydrží nejdéle a pohlídejte výšku pracovní desky v kuchyni.
